オーストラリア発・海外で進化を遂げる日本食スイカゼリー

海外旅行をしていて、面白い日本食に出会ったことのある方も多いはず。オーストラリアでは、現地の日本食レストランが売り出したスイカゼリーが話題を呼んでいるそうです。日本食からヒントを得て作ったとされています。
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スイカゼリーを発表したお店は、ハラジュク・ギョウザ。原宿の餃子、そんなお店でしかもゼリーと日本人なら疑問で一杯になるところですが、ゼリー自体は本物のスイカの皮の上にゼリーが乗っかっていてなかなかおいしそうです。

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このお店は以前にも水信玄餅をレインドロップ(雨粒)ケーキとして売り出し、大ヒットさせたそうです。

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引用元:http://www.dailymail.co.uk/femail/food/article-3710078/Harajuku-Gyoza-adds-Jelly-Watermelon-dessert-menu.html

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